Cevapcici Press Maker ist die schnellste Cevapcici-Presse aller Zeiten!
Mit diesem praktischen Helfer bist du gewappnet für die Herstellung der beliebten Cevapcici. In Windeseile und ohne viel Übung stellst du eine große Anzahl im Handumdrehen selbst her
WIE ES GEHT ?
NA, SCHNELL UND EINFACH!
So stellst du formschöne
Cevapcici im Handumdrehen her
Du füllst die Rohmasse in den Trichter des Cevapomaker
und drückst die Masse gleichmäßig durch die 7 Löcher
Davor bitte die Innenseite mit Öl befetten*
Was ist Cevapcici genau?
Cevapcici sind wörtlich kleine Cevapis. Der Name ist mit dem Wort Kebab verwandt. Damit sind gegrillte oder gebratene Hackfleischröllchen gemeint, die insbesondere in den Balkanländern zu den Nationalgerichten zählen. Sie werden oft aus zwei oder drei Sorten Fleisch hergestellt. Von der Konsistenz her ähneln sie aufgrund der Zubereitungsweise groben Würstchen ohne Haut
Woher kommen Cevapcici?
Der Ursprung des herzhaften Fleischgerichts liegt vermutlich in Persien. Die Osmanen brachten die Cevapis in die Balkanregion. Mit den ersten jugoslawischen Restaurants wurden Cevapcici bei uns bekannt. Sie waren auf jeder Speisekarte zu finden
Welches Fleisch eignet sich für Cevapcici?
Ganz mageres Fleisch solltet Ihr für die Cevapcici vom Grill nicht auswählen. Beim Rind könnt Ihr ein Stück aus Bug oder Schulter nehmen. Steakfleisch schmeckt am besten, ist aber vergleichsweise teuer. Gutes Lammhackfleisch stammt beispielsweise aus Schulter oder Keule. Wenn Ihr Schweinefleisch verwenden wollt, eignet sich Brust oder Schulter
Es gibt keine scharfen Kanten oder Grate – alles tip top!
Und, was ebenfalls sehr praktisch ist:
Er kann nach Gebrauch also einfach mit in
die Spülmaschine gepackt werden
GUTEN APPETIT!
QUALITÄTSGARANTIE
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!